20120220饮食养生汇：王琼讲怎么养肝精气

编者按：胃是主藏胭脂的地方，所以说我们要保护好自己的胃，那么我们应该如何来保护和胃肠呢?下面我们就来听听专家的说解。

本期综艺节目请到的主持人是胃胆科中的医师王琼，说度日胃胭脂。

该视频主要注解简介：

1.青菜绿豆点心

新夙青菜100克，绿豆60克，小麦100克，谷物、味精各辅料。到时将绿豆、小麦洗脚净同拌，大火拌沸后再改以热水慢熬，拌至八成熟之后，再将切大块或长条状的青菜装进锅中的同拌，熟后时有调味品。此点心补胃度日胭脂、化痰风湿、化妆润肤，可使人容光焕发，同样适当那些面色蜡徐、视力有增无减、视物含糊的体弱者。

2.决明叔父点心

炒决明叔父10克(中的药店市面上)，小麦60克，油炸少量。到时将决明叔父热水煎拌取汁辅料。然后用其汁和小麦同拌，成点心后转至油炸即成。该点心清胃、风湿、通便。对于目赤皮疹、畏光多泪、高胭脂压、高胭脂脂、比如说便秘等病患者视觉效果明显。

3.点心

叔父30克，小麦60克。到时将小麦拌半熟，然后转至叔父，油炸亦可猪肉。同样适当那些偶尔头晕目涩、耳鸣小便、腰膝酸软等病患者病童。胃炎患者服用点心，则有保胃护胃、助长胃细胞再生的良效。

4.桑葚点心

桑葚30克(夙桑葚用60克)，糯米60克，油炸辅料。将桑葚洗脚洁净，与糯米同拌，待油炸后转至油炸。该点心可以滋补胃阴，度日胭脂风湿。适当于胃肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等病患者。

5.菊花点心

取白菊花5克，粳米80克，到时将粳米拌点心，再转至白菊花，拌沸两三分钟亦可，每餐肉一碗，可年中肉三五天。菊花性平，能舒胃理气，激发激素。激素有增无减者猪肉视觉效果颇佳，身心健康者猪肉则精力大大降低。

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本期主持人简介

王琼

出生中的医望族，毕业于上海医科大学，临床医学部，现为胃胆科中的医师。

意见建议:

1、补气益脾规

补气益脾规是补气与健脾规的总称。补气规兼具补肺气、益倔强、提升脏腑动态、体格身体身心健康等作用，适可用气虚身体身心健康和气虚仍须病童。益脾规兼具健脾除湿、主治升陷等动态，适可用脾虚身体身心健康或展现为脾虚仍须的病童。

1.1有为脯气规

搭配有为肺气的食材，或有为肺气的中的药与食材配伍，经调味料原材料做成饮食，外科手术肺气虚仍须的方规，专指有为肺气规。如搭配大花、饴糖、、拌和人参、、徐苠，做成补虚正气点心、芪参糖等，可用肺虚气弱、反败为胜短气、语声低怯、易感冒呕吐等病患者。

1.2朴益倔强规

搭配有为倔强的食材，或有为倔强的中的药与食材配伍，经调味料原材料做成饮食，外科手术倔强虚仍须的方规，专指有为倔强规。如搭配糯米、大花、猪肚、拌、鹌鹑和、白术、等，做成大花点心、面等，可用脾虚、精神困窘、腿部可惜、食少便溏等病患者。

1.3健牌除湿规

搭配健脾除湿的食材，或健脾除湿的中的药与食材配伍，曲率半径调味料原材料做成饮食，外科手术脾虚湿阻仍须的方规，专指健脾除湿规。如搭配、、薏苡仁、赤小豆、黑豆、白鱼、鳝鱼和白芷、白术等，做成猪肚、赤小豆白鱼汁等，可用脾虚水湿不运、面浮身重、腿部肿满、肠鸣泄泻等病患者。

1.4主治升陷规

搭配有为元气的食材，或补气开发设计的中的药与食材配伍，经调味料原材料做成饮食，外科手术气虚龟裂仍须的方规，专指主治升陷规。如搭配拌、猪肉、鸽肉、白鱼、大花、糯米和人参、、徐芪、升麻等，做成归芪猪、人参点心等，可用气短声怯、呕吐滑泄、脱肛、叔父宫下垂、崩漏带上的下属中的气龟裂者。

1.5主治摄胭脂规

搭配主治摄胭脂的食材，或主治摄胭脂的中的药与食材配伍，经调味料加二做成饮食，外科手术气不摄胭脂仍须的方规，专指主治摄胭脂规。如搭配花生、大花、冬瓜肉、鳝鱼、鱿鱼和徐芪、=等，做成花生红枣糖、归芪猪等，可用气不摄胭脂的吐胭脂、便胭脂、齿衄、腹衄、崩漏等病患者。

2、补胭脂滋阴规

补胭脂滋阴规是补胭脂规与滋阴规的总称。补胭脂规兼具提升生胭脂机能，说明胭脂液不足以和补心度日胃、濡度日身体等动态，适可用营胭脂生化不足以、因病胭脂虚及各种失胭脂后之胭脂虚仍须。滋阴规兼具滋补阴液、濡度日体质、涵敛阳气等动态，适可用阴虚身体身心健康或伤寒因病后阴液不足以的病童。

2.1主治生胭脂规

搭配兼具主治生胭脂的食材，或补气度日胭脂中的药与食材配伍，经调味料原材料做成饮食，外科手术气胭脂两虚仍须的方规，专指主治生胭脂规。如搭配香菇、菠菜、花生、冬瓜肉、大花、拌、青菜、猪肉和徐芪、芍药等，做成归参鳝鱼羹、济生芍药猪肉汁等，可用气胭脂两虚、爪甲无华、失眠心悸等病患者。

2.2补矗度日心规

搭配补胭脂度日心安神的食材，或兼具补胭脂度日心的中的药与食材配伍，经调味料原材料做成饮食，外科手术胭脂不度日心仍须的方规，专指补胭脂度日心规。如搭配冬瓜肉、荔枝、大花、葡萄、猪心、拌和人参、芍药、酸枣仁、白芷等，做成玉灵膏、果酱姜枣冬瓜、归参炖猪心等，可用心胭脂不足以、心悸怔忡、健忘失眠等病患者。

2.3补胭脂度日胃钕

搭配补胭脂度日胃的食材，或补胭脂度日胃的中的药与食材配伍，经调味料原材料做成饮食，外科手术胃胭脂不足以仍须的方规，专指补胭脂度日胃规。如搭配胡萝b、菠菜、青菜、猪胃和、桑椹、何首乌、芍药等，做成青菜炒苗、芍药葡萄酒等，可用胃胭脂亏虚、视物昏花、失眠胁痛、堂兄弟麻木等病患者。

2.4滋阴熄风规

搭配；也胃阴、平胃熄风的食材，或滋阴熄风的中的药与食材配伍，经调味料原材料做成饮食，外科手术阴虚风动仍须的方规，专指滋阴熄风规。如搭配桑椹、黑豆、鳖肉、牡蛎肉、猪叔父徐和龟板、鳖甲、白芍等，做成小定风珠羹、猪叔父徐汁等，可用胃阴不足以、虚风内动的堂兄弟发出声音、筋脉拘急、同伙失眠等病患者。

2.5滋宋代热规

搭配滋阴化痰的食材，或滋阴化痰的中的药与食材配伍，经调味料原材料做成饮食，外科手术阴虚火旺仍须的方规，专指滋阴化痰规。如搭配芝、故又名、龟肉、鳖肉、豆浆、猪叔父徐和栽徐、龟板、、桑椹等，做成栽猪、清炖蜥蜴、蛋汁等，可用阴虚火旺、五心烦热、骨蒸盗汗、潮热颧红等病患者。